Hoeveel gram is een theelepel of eetlepel?
Hoeveel gram of milliliter er op een theelepel of eetlepel past, hangt af van het voedingsmiddel. 1 theelepel water of azijn is ongeveer 3 ml, 1 eetlepel is 15 ml. 1 theelepel specerijen is 2 gram, 1 eetlepel is 10 gram. 1 eetlepel is zo’n 5 theelepels.
Wat is een eetlepel yoghurt per 20 ml?
Een eetlepel yoghurt is 20 gram (20 ml). Dit zijn de voedingswaarden van magere yoghurt per 20 gram (20 ml).
Wat zijn de standaardwaarden voor mayonaise?
De standaardwaarden voor mayonaise worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door onderstaande schuifbalk te bewegen. Een portie mayonaise komt overeen met 15 gram.
Hoeveel Gram is een Eetlepel?
Ja, hoeveel gram zit er in een eetlepel als er in een recept staat ‘1 eetlepel dit of dat’? Is het zo’n soeplepel? En zo ja, moet het dan afgestreken zijn of moet er juist een kop op zitten? En die cups? Hoe zit het daarmee? Je leest steeds meer recepten waarin in plaats van gewichten, cups gebruikt worden.
Verschillende maten en gewichten
Wie zich in de wereld van koken en bakken waagt, komt al gauw voor dit soort dilemma’s te staan. En omdat ik regelmatig vragen krijg over recepten en hoe dit aan te pakken, vandaag een overzicht van veel voorkomende inhouds- en gewichtsmaten in de keuken.
Waar te koop?
Zo’n maatlepelring is bijna overal te krijgen. Bij Blokker, Hema of online. Ik raad je ook aan om een cupmaten ring te kopen. Nee, niet voor je BH, maar zo’n ring met ‘cups’ of kopjes maten.
Hoeveel gram in een Eetlepel – de maten
Per ingrediënt verschilt het gewicht. Hieronder vind je een overzicht van de meest voorkomende bakingrediënten. Gewichten zijn allemaal circa en in grammen. Let op: Het gaat om afgestreken hoeveelheden, dus geen kop.
Conclusie
Dus als je in de nabije toekomst geconfronteerd wordt met eetlepels of theelepels, weet je dat er een vast gewicht mee bedoeld wordt. Uiteraard kun je gewoon je eigen lepels blijven gebruiken, maar ik krijg bijvoorbeeld regelmatig de vraag of de hoeveelheid bicarbonaat in een recept wel klopt.
Maatlepels
Om het koken en bakken eenvoudiger te maken, koop een setje maatlepels! Deze zijn in de exacte hoeveelheden zoals in recepten bedoeld, van een kwart theelepel tot een hele eetlepel maar ook de milliliters worden aangegeven voor als het om vloeibaar gaat. Echt superhandig! Ik werk er al jaren mee en kan echt niet meer zonder.
Maatcups
Stuit je wel eens op Amerikaanse recepten, dan zie je dat zij het voor veel ingrediënten over cups hebben. De Britten (of (voormalig) Britse kolonies) gebruiken overigens hetzelfde meetsysteem als wij dus niet alle Engelstalige recepten zijn moeilijk te volgen.
Andere maten en gewichten
Verder zijn er nog andere maten en gewichten die je tegen kunt komen, zoals een stick of butter of een lb. Een lb is bijvoorbeeld een pound maar een pound is niet hetzelfde als onze pond. (De afkorting ‘lb’ is overigens afkomstig van het Latijnse woord voor pond: libra). Dit zijn de meest voorkomende:
Hoe past mayonaise in je eetpatroon?
Je weet nu de voedingswaarde van mayonaise. Wil je inzicht krijgen in je hele eetpatroon? In Mijn Eetmeter kun je langere tijd bijhouden wat je eet en drinkt. Dit online dagboek berekent dan hoeveel energie en voedingsstoffen je in totaal binnenkrijgt.
Andere hoeveelheid of ander product?
Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen van mayonaise? In de caloriechecker kun je dit aanpassen. Ook kun je voor een heel ander product de voedingswaarde bekijken.
App 'Kies Ik Gezond?'
Met de caloriechecker krijg je een gemiddelde voedingswaarde voor een product. Maar per merk kunnen er wel verschillen zijn. De ene pastasaus is bijvoorbeeld niet de andere pastasaus. Met de 'Kies Ik Gezond?'-app kun je ook van je favoriete merk checken wat de voedingswaarde is.
Hoeveel Gram Is Een Eetlepel?
Verschillende Maten en Gewichten
- Wie zich in de wereld van koken en bakken waagt, komt al gauw voor dit soort dilemma’s te staan. En omdat ik regelmatig vragen krijg over recepten en hoe dit aan te pakken, vandaag een overzicht van veel voorkomende inhouds- en gewichtsmaten in de keuken. Ik heb mijn eigen instrumenten als voorbeeld gebruikt, zodat deze informatie direct toe te passen is op de recepten op deze blo…
Waar Te Koop?
- Zo’n maatlepelring is bijna overal te krijgen. Bij Blokker, Hema of online. Ik raad je ook aan om een cupmaten ring te kopen. Nee, niet voor je BH, maar zo’n ring met ‘cups’ of kopjes maten. Dit zijn inhoudsmaten, niet gewichtsmaten, maar het helpt je wel om Amerikaanse recepten te kunnen maken zonder je hoofd te breken over het omrekenen naar grammen. Klik hier voor een goeie RV…
Hoeveel Gram in Een eetlepel – de Maten
- Per ingrediënt verschilt het gewicht. Hieronder vind je een overzicht van de meest voorkomende bakingrediënten. Gewichten zijn allemaal circa en in grammen. Let op: Het gaat om afgestreken hoeveelheden, dus geen kop.
Conclusie
- Dus als je in de nabije toekomst geconfronteerd wordt met eetlepels of theelepels, weet je dat er een vast gewicht mee bedoeld wordt. Uiteraard kun je gewoon je eigen lepels blijven gebruiken, maar ik krijg bijvoorbeeld regelmatig de vraag of de hoeveelheid bicarbonaat in een recept wel klopt. Teveel bicarbonaat geeft het recept een typische, onaangename smaak. En in dat geval m…