Receiving Helpdesk

fuegos clase k

by Brenna Watsica Published 4 years ago Updated 3 years ago

Clase K: La clase K (kitchen) es indicada principalmente para fuegos en cocinas; se refiere a los incendios que implican grandes cantidades de lubricantes o aceites.

Fuego clase K
Fuego de aceites vegetales o grasas animales. Requieren extintores especiales para fuegos Clase K. Contienen una solución acuosa de acetato de potasio que en contacto con el fuego producen un efecto de saponificación que enfría y aísla el combustible del oxígeno.

Full Answer

¿Qué es el fuego de clase C?

3. Fuego de clase C El fuego de clase C es aquel que se origina por la combustión de materiales combustibles gaseosos. Es decir, el material que combustiona y se prende es un gas, siendo estos los más peligrosos, pues pueden provocar explosiones.

¿Qué es el fuego de clase B?

El fuego de clase B es aquel que se origina por la combustión de materiales combustibles líquidos.

¿Qué es la clasificación de clases de fuego?

La clasificación de clases de fuego, ayuda a conocer que todos los fuegos no son iguales a pesar de que para que se inicien se necesitan los tres elementos básico (oxígeno, calor y combustible) y por lo tanto la manera más adecuada de extinguirlos también es diferente.

¿Qué son los incendios de clase K?

Los incendios de Clase K son aquellos que son alimentados por líquidos inflamables exclusivos de la cocina, como los aceites y grasas para cocinar a base de grasas vegetales y animales.

¿Cuáles son los fuegos de clase K?

Tipo K: Proviene de aceites vegetales y grasas animales y es necesario contar con un extintor de acetato de potasio, ya que enfrían la fuente y aíslan el combustible presente en el oxígeno.

¿Cómo se reconocen los extintores K?

Definición de la nueva clasificación de Fuegos de la “clase K”. Se define como fuego de clase K a los producidos por aceites y grasas animales o vegetales dentro de los ámbitos de cocinas.

¿Cuáles son los 5 tipos de fuego?

Las clases son:A. Sólidos comunes.B. Líquidos y gases inflamables.C. Equipos eléctricos.D. Metales combustibles.K. Aceites y grasas.

¿Qué función cumple un extintor de tipo K?

La clase K (kitchen) es indicada principalmente para fuegos en cocinas, se refiere a los incendios que implican grandes cantidades de lubricantes o aceites. Estos extintores portátiles contienen una base especial de acetato de potasio, un agente de bajo PH desarrollado para el uso en cocinas para restaurantes.

¿Cómo se carga un extintor tipo K?

Instale el adaptador de carga de presurización en el orificio de descarga del cabezote. Utilizando una fuente regulada de nitrógeno seco o aire comprimido que contenga un manómetro calibrado, oprima la manija de operación y lentamente presurice el extintor hasta lograr la presión indicada en el rótulo.

¿Cuántos y cuáles son los tipos de fuego?

Clase A son fuegos de material combustible como madera, cartón, papel, tejidos, neumáticos… Clase B son fuegos de líquidos inflamables como combustible, gasolina, queroseno, aguarrás… Clase B son fuegos de gases inflamables como etanol, propano, butano, acetileno, hidrógeno, metano… Clase C son los fuegos eléctricos.

¿Cuál es el fuego Clase C?

Se denominan fuegos de clase C los que se producen en gases, por ejemplo: butano, acetileno, metano, propano, etc. METALES COMBUSTIBLES.

¿Cómo se combate el fuego Clase C?

Extintor de Polvo Químico. Efecto: Sofocación e Interrupción de la reacción en cadena. Importante: Se debe utilizar para apagar fuegos de clase B y C, así como para fuegos pequeños clase A.

1. Fuego de clase A

El fuego de clase A es aquel que se origina por la combustión de materiales combustibles sólidos. Como iremos viendo, el fuego se clasifica en función del estado en el que se encuentra la materia combustible, pues esta circunstancia es la que determina sus propiedades y, sobre todo, el modo en el que el fuego debe extinguirse.

2. Fuego de clase B

El fuego de clase B es aquel que se origina por la combustión de materiales combustibles líquidos.

3. Fuego de clase C

El fuego de clase C es aquel que se origina por la combustión de materiales combustibles gaseosos. Es decir, el material que combustiona y se prende es un gas, siendo estos los más peligrosos, pues pueden provocar explosiones.

4. Fuego de clase D

El fuego de clase D es aquel que se origina por la combustión de metales inflamables. Se trata, pues, de un tipo de fuego en material combustible sólido, pero las particularidades del fuego que se origina en materiales metálicos hace que tenga que conformar su propio grupo.

5. Fuego de clase K

Terminamos con el fuego de clase K, que es aquel que se origina por la combustión de grasas animales o aceites vegetales. Son un tipo muy específico de fuego pero deben conformar su propio grupo ya que no solo son comunes en las cocinas (especialmente por freidoras o planchas), sino que los extintores son muy específicos.

Tipos de fuego

Es muy importante a la hora de arremeter contra un conato de incendio saber a que clase de fuego nos enfrentamos. Saber diferenciar el fuego y por lo tanto saber elegir un método de extinción adecuado puede suponer la diferencia entre una rápida extinción o la mas ineficaz acción.

El triángulo del fuego

Para que se inicie un incendio tienen que existir tres elementos que formen un triángulo perfecto, el llamado "triangulo del fuego". Estos tres factores quedan detallados a continución:

El tetraedro del fuego

Juntando los tres elementos citados anteriormente se forma el incendio, pero para que el incendio progrese, la energía desprendida en el proceso tiene que ser suficiente para que se produzca la reacción en cadena. No se originará una sola combustión sino que progresivamente se van generando sucesivas combustiones, en forma de reacción en cadena.

CLASE B: METANOL Y ETANOL

Ambos son líquidos orgánicos pertenecientes a la familia de los alcoholes. El que llevan las bebidas y el desinfectante sanitario se llama ETANOL y el que se usa para quemar en laboratorios, en barbacoas, como disolvente y como anticongelante es METANOL (ojo con este último porque además de inflamable es tóxico).

CLASE C: BUTANO Y PROPANO

Estos son los gases combustibles más usados en las viviendas. Son conocidos como GLP (gases licuados del petroleo). Se usan para la calefacción, el agua caliente, para cocinar... y también presentes en los botes de spray como propelente, en los frigoríficos como refrigerante, en los mecheros, como carburante en vehículos...

CLASE D: MAGNESIO

Este metal lo puedes encontrar en tu vehículo, se usa para fabricar algunas partes como el volante y la barra de dirección. Cuando un coche se incendia, el magnesio arde a una temperatura de hasta 3000ºC y cuando le cae agua reacciona violentamente transformándose en hidrógeno y generando chispas incandescentes.

CLASE F: ACEITE DE OLIVA

Se usa en todos los hogares para cocinar alimentos (entre otros muchos usos). Cuando lo ponemos a calentar y se nos olvida o nos despistamos, empieza a humear a los 200 o 250ºC y a unos 300-350ºC arde espontáneamente (temperatura de auto ignición).

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 1 2 3 4 5 6 7 8 9